En fait la carte (face commune) a été changée entre 2007 et 2008 si je me souviens bien.
Tout porte à croire que ta pièce du Vatican n'est pas fautée mais date d'après 2007 et que la deuxième que tu montres date d'avant.
Il existe cependant des pièces qui portent l'erreur (l'institut a oublié de changé la carte) et qui sont plutôt rares. Ex : 1€ Portugal 2008 avec l'ancienne carte (pays divisés aux frontières)