Petit moment de bonheur campagnard....

Quelques kilomètres dans les bois, et Dame nature sait parfois être généreuse...

Même s'il s'agit d'une découverte fortuite, la présence de ta poêle à frire sur la photo t'incrimine. Les gendarmes vont venir te chercher.

C'est bien la seule poêle à frire que je manie...!! (et ce n'est pas fortuit, puisque l'intentionalité était de mise dès le départ... )

Après, si jamais je mange ça avec une tranche de jambon sous cellophane en buvant du Coca, les gendarmes seront en effet en droit de venir m'arrêter....!!

Miam !

Joss a écrit:

Même s'il s'agit d'une découverte fortuite, la présence de ta poêle à frire sur la photo t'incrimine. Les gendarmes vont venir te chercher.

Tant qu'il ne les a pas eus par détection, ça peut aller, non ?
Que dit la loi à ce sujet ?

Potator II a écrit:

Miam !

Oui, tu l'as dit Pot..!!

Ma famille de sociaux-traîtres m'a abandonné pour aller à la fête de la musique, du coup en y rajoutant un magret de canard, une belle tranche de Brillat Savarin maturé sur du pain frais , et 2 verres de Mercurey 2005, j'ai retrouvé le moral, et je leur pardonnerai....!!!

Belle prise
Pour ma part je n'ai trouvé que du cep (3 bons kg), bien becqueté par les limaces pour certains, que j'ai préparé :
1/ en carpaccio
2/ en omelette
3/ en poêlée ail et persil  

Il faudra que j'essaie le carpaccio de cèpes, j'en ai trouvé quelques uns bien frais et pas trop attaqués par les vers et limaces....

On apprend toutes sortes de choses sur ce forum. Je ne savais pas que les poêles à frire poussaient dans les bois

BRUTUS a écrit:

Il faudra que j'essaie le carpaccio de cèpes, j'en ai trouvé quelques uns bien frais et pas trop attaqués par les vers et limaces....

Un filet d'huile d'olive, un filet de jus de citron, sel, poivre et dans le jabot

dynamosquito a écrit:

On apprend toutes sortes de choses sur ce forum. Je ne savais pas que les poêles à frire poussaient dans les bois

Dans les bois du Lot et Garonne, c'est pourtant  bien  connu......

Spoiler:

Merci Brutus de me rappeler ce moment de bravoure du petit rapporteur

Perso, je me souviens qu’après chaque cueillette avec mes parents, on préparait les cèpes en omelette avec pommes de terre, oignons, et lardons. On ramassait cèpes et autres bolets, trompettes, coulemelles, girolles ou fausses girolles, pieds-bleus, un bonheur total.  Las, labié passe et ça fait quelques décennies que je n’ai plus l’occasion d’aller à la cueillette aux champignons, c’est quelque chose qui me manque, j’en prends la mesure à cette lecture. Profitez bien les amis, ça vaut plus que de l’or.

Ce que mes filles adorent: je fais revenir cèpes, oignons, lardons à la poêle, dore du poulet, met le tout dans une tourtière avec patates et roquefort, noie la chose dans du Porto, couvre avec une pâte feuilletée puis pose le couvercle et enfourne 2h, persiller lors du service.

Merci pour la recette dynamosquito, j'essaierai à la prochaine cueillette.